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格安200円カレーを提供 原価率研究所が破産手続き開始【新潟】 [少考さん★]

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1 :少考さん ★:2022/03/01(火) 23:32:53.38 ID:CAP_USER.net
格安200円カレーを提供 原価率研究所が破産手続き開始【新潟】 | NST新潟総合テレビ
https://news.yahoo.co.jp/articles/4873ea9b91ea4cc407270ab8dd70704b89868927
https://www.nsttv.com/news/news.php?day=20220301-00000006-NST-1

2022年03月01日 16時10分更新

民間の調査機関・東京商工リサーチ新潟支店は1日、株式会社 原価率研究所(新潟市中央区南万代町)が2月4日、千葉地裁から破産手続開始決定を受けたと発表しました。

原価率研究所は2015年に設立。

カレーを200円で提供する店を経営し、一時は新潟市内に複数店舗の運営を行っていました。

(略)

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。

186 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 16:15:34.15 ID:PEJ67Gh0.net

消費者の皆さんの為になるからが
破産前にクラウドファンディングでどうにかならなかったのか切ない

89 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 06:49:16.08 ID:TEm/Sdqy.net

コロちゃんコロッケみがあるわ

131 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 10:58:57.09 ID:o2AO3HvU.net

ここじゃないけど、八重洲地下の一杯270円ぐらいのカレーは夜食としてよく食べに行った。

274 :名刺は切らしておりまして:2022/03/07(月) 16:06:29.75 ID:ZX72LWDi.net

研究結果が出たな。

162 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 13:23:18.54 ID:r0l5ljZi.net

何も研究してないってどゆこと?

262 :名刺は切らしておりまして:2022/03/04(金) 19:27:34.97 ID:q1EQ5KgA.net

ビルの一階で地味にやってる喫茶店なんて実はビルのオーナーで家賃収入があるから儲けなくても続けられる

142 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 11:59:50.49 ID:i+leq97d.net

倒産確率研究所に鞍替え

233 :名刺は切らしておりまして:2022/03/03(木) 15:10:36.35 ID:9s7lWM8g.net

>>232
コロコロはフランチャイズチャリンカーが実態
潰れることは、ほぼ最初から判っていた

280 :名刺は切らしておりまして:2022/03/08(火) 23:22:34.33 ID:EX9ElLIr.net

家賃、光熱水費、人件費
これも原価だからな
忘れんなよ

137 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 11:18:40.56 ID:4LAI/eAl.net

次は250円で頑張れw

238 :名刺は切らしておりまして:2022/03/03(木) 18:41:16.32 ID:/4ps1xVS.net

飲食って製造原価出せないんだよね仕組み的に

260 :名刺は切らしておりまして:2022/03/04(金) 17:52:50.04 ID:DtfMx7xT.net

心理作戦もあるかと
お客様より下ですよ、とか、お客様のために薄利で頑張ってますよ
て感じを全面に出すと応援したくなる
儲かって儲かって外車乗ってますってピカピカの高級車が店の前に停めてあったら
応援したくないでしょ

64 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 02:46:00.52 ID:2GcfqKO+.net

利率の研究はしませんでした( ̄O ̄)

88 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 06:46:17.33 ID:afxO8FuX.net

>>61
だからそれは国内製造のスパイス会社でしょ?
スーパーのスパイスコーナーで売ってるパックや瓶入りのスパイスメーカーのシェアじゃん
業務用のカレー粉やカレールー、レトルトのベースなんかは大手メーカーが作ってるかもしれんが、
普通のインドカレーはそんなもの使わんし、ターメリックやクミンに利権なんか生じないよ笑

235 :名刺は切らしておりまして:2022/03/03(木) 16:26:41.13 ID:izkw0tyK.net

店舗はローン無しの持ち家
米、野菜は親や親戚の農家のB級品をタダか格安
人雇わないで自分で身を粉にして全部やる
それでも200円はきついな
普通に400円位にしときゃよかったんじゃない?

2 :名刺は切らしておりまして:2022/03/01(火) 23:34:18.21 ID:X+qfGg+T.net

自分のところの原価率を研究できなかったという落ち?

211 :名刺は切らしておりまして:2022/03/03(木) 01:26:16.15 ID:1Ai/3nD5.net

底辺相手商売の末路ざまあwww

これを持ち上げて放置のマスコミはもっと悪。すぐ停波すべき。

119 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 10:18:18.29 ID:BS8ibS8q.net

研究で破産とかお気楽だな
破産する前に解散しろ

43 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 00:42:07.56 ID:RSpTSMi0.net

>>32
だったらたまにはゴーゴーカレーにでも行ってやれよ

14 :名刺は切らしておりまして:2022/03/01(火) 23:45:54.40 ID:/JXXSCdt.net

研究失敗か

51 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 01:03:29.62 ID:3tYvAxwM.net

>>42
安売りはしないほうがいいよね

281 :名刺は切らしておりまして:2022/03/09(水) 06:54:03.58 ID:ySK5wmuK.net

田畑持っていて米や野菜を自前で調達出来たとしても200円は無理だろ
どういう理由で値段設定したんだろう?

56 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 01:08:59.79 ID:AOpgK46C.net

公式にある社長の塀和壮一で検索すると、夢ハウジングとかいう会社が出てくるんだけど、
これって同姓同名なの?

69 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 03:44:32.70 ID:u9JvJAnc.net

>>1
200円カレーとか中高生しか行けない
高校生でも恥ずかしいか

160 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 13:12:54.46 ID:gjxt6ldY.net

原価厨くたばれっていう体を張ったメッセージじゃないの?
原価じゃ無理でした!っていう何より分かりやすいレポート。

82 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 05:51:13.08 ID:g1lWSLfo.net

 

>>1 経済テロリスト!
朝鮮語をしゃべるな! 半島へ帰れ!
公安に、通報している。

英米先進国は、自国内でAI人工知能のフルオートメーション無人工場。
https://www.youtube.com/watch?v=t5iIGM6Wrxo
Apple iphone factory in california USA

英米先進国は、外国人労働者を使わない。

英米先進国は、途上国の工場を使わない。

英米先進国は、Made in USA を買う。

たしかに、日本は後進国になった。

公安、仕事をしろ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    

61 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 01:23:50.45 ID:U7qmcq9f.net

>>59
古いけど一般的な話ね。
ギャバンは今ハウスの傘下。

218 :名刺は切らしておりまして:2022/03/03(木) 07:14:27.31 ID:axAzrXdI.net

追求しすぎて、誰も食わなくなったってオチかw

195 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 18:25:12.61 ID:8c29MFci.net

松屋フーズ系列である「マイカリー食堂」のこれからに期待

レトルトカレーが安いことで有名なハチ食品は、元々業務用食品の売上シェアが高いところで
そのノウハウを活かして低価格を実現している模様

96 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 07:21:24.56 ID:J5UAosBi.net

>>52
そんな余分な無駄なことに原価かけてたんだ
いらんわな

150 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 12:23:07.71 ID:+jjkEYL9.net

千葉地裁から破産手続きってどういうことなん?

216 :名刺は切らしておりまして:2022/03/03(木) 03:50:09.30 ID:kU/ScEw8.net

まぁw

48 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 00:59:55.15 ID:2wVjRpjh.net

>>38>>44
200円でもリピーター増えないのは味が原因?200円カレーなら家でレトルトカレー+トッピングの方がマシだったんだろう

159 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 13:08:30.27 ID:JMgwTl9Z.net

>>158
こんなのオウムみたいな宗教団体じゃないと成り立たないビジネスモデルだよな

110 :たつおかじょう:2022/03/02(水) 08:35:24.54 ID:YIvKKJvu.net

カレーは新潟200円、
通販でも、食事は別の人はいる、
というか、贔屓の商品は別の人は、
いるかな、
気晴らしで外にでたり。

252 :名刺は切らしておりまして:2022/03/04(金) 09:29:23.02 ID:bIw1qdk+.net

>>236
うま味調味料に慣らされると物足りなく感じるのは現代人の宿命だが、
添加物ゼロの自然食品だけでカレー作ると身体が喜んでる感じはするよ
まぁ脂に油はいっぱい使うから必ずしもそれが健康にいいとは限らないが、
貧乏なインド人のあの人口を支えてるんだから理にかなってんじゃないのかね

212 :名刺は切らしておりまして:2022/03/03(木) 01:26:53.21 ID:1Ai/3nD5.net

>>209
理化学研究所は超一流なんだがww

58 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 01:10:15.85 ID:U7qmcq9f.net

>>47
スパイス利権はハウスとs&bがあって
ハウス系はCoCo壱らしい。。

15 :名刺は切らしておりまして:2022/03/01(火) 23:46:05.09 ID:jdDewW9n.net

業界内用語の原価はホントにまぎわらしい。
そこはちゃんと原材料費と言わないと。

187 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 16:18:30.20 ID:v1PGJlS0.net

>>184
結局、あの値段じゃバカしか行かないんだから、
バカが払えるギリギリの高値を攻めるというビジネスモデルは正解なんだろうな。
単身者男が1人前のカレー作るよりは買った方が楽という需要には答えてる。
1000円ちょいくらいなら出すからな

196 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 18:38:57.25 ID:rBcGNcPy.net

研究の成果が出てよかったな
あとでレジメにまとめといてくれ

256 :名刺は切らしておりまして:2022/03/04(金) 16:51:14.83 ID:A0bK6epF.net

当時のスレでこんなん続くわけないすぐ潰れるって数字出して解説してやったのに
原価厨は
どんどん店が増えてるだの
ウチの近所はいつも客がいて薄利多売でやっていけるだの
挙句お得意の原価解説まで始めて(しかも妄想原価で話にならない)
頭の悪いこと言ってたなあ

21 :名刺は切らしておりまして:2022/03/01(火) 23:52:56.91 ID:U3GSSYOQ.net

愛知は撤退してた

76 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 04:41:04.42 ID:1eg2VAwT.net

うんこプーン

276 :名刺は切らしておりまして:2022/03/07(月) 19:10:37.96 ID:v4els/q1.net

西成カレーは130円でっせ

40 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 00:39:40.00 ID:sixYB4ah.net

これは多分レトルトカレーが競合相手になるんだろうから、200円という価格は中途半端やね
世の中は何事も相対的だからな
何と競合するか、を把握しないと難しい

8 :名刺は切らしておりまして:2022/03/01(火) 23:41:40.62 ID:+bH8ZUaF.net

まだあったのか!

209 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 23:29:10.59 ID:pn/NQUtv.net

外食で「〇〇研究所」を名乗ったとこはだいたい潰れるイメージ

107 :たつおかじょう:2022/03/02(水) 08:20:09.31 ID:Pn0KQX2V.net

突如、バイトやニートが、
金属年数工夫で、日本経済一斉に掩護、
インターネット安全情報保障圏確立、
どうやら世界各国言語でバイトとニートが、
特別な国があり、温度差で、
一気に盛り返します。

192 :名刺は切らしておりまして:2022/03/02(水) 18:10:00.97 ID:nQ6I6XpO.net

180円のラーメンチェーンやってた所も潰れたしな、日高屋ぐらいの価格設定が下限だと思うよ

コメント

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