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【外食】すかいらーくHD、深夜営業廃止へ コロナ後見据え

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1 :HAIKI ★:2020/05/29(金) 12:13:08.19 ID:CAP_USER.net
ファミリーレストラン最大手のすかいらーくホールディングス(HD)は26日、深夜営業を廃止すると発表した。
7月までに原則、全3200店で午後11時半以降の営業を取りやめる。新型コロナウイルスの影響で緊急事態宣言が解除された後も、深夜の来店客の減少が常態化すると判断した。
ニューノーマル(新常態)に対応するため運営形態を抜本的に見直す。

ファミレス業界は働き方改革や人手不足を背景に時短営業に踏み切る傾向にあるが、深夜営業を廃止するのは珍しい。
サイゼリヤは24時間営業を廃止したが…

続きはソース元で
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO59573710W0A520C2TJ1000/

127 :名刺は切らしておりまして:2020/10/22(木) 15:21:17.31 ID:GD6IKJvS.net

【仕様です】セブンのサンドイッチがセコすぎると話題に…→ネット民「これは酷い」「もはや芸術」の声… ★9 [BFU★]
:
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1603342263/l50

33 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 20:39:26 ID:FTQubOxP.net

行きつけの近所の店

24時間営業止めます!!\(^o^)/

開店時間
6:00〜5:00

アホかと呆れたわw
「原則として全店(笑)」今回はどうするんかねw

34 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 22:24:33 ID:bRBZGbdw.net

>>26
今までおかしかったんだよ
24時間化に合わせて
皆んな余裕なさすぎた
欧州みたいに1800には
会社や店しまって、
中小の飲食は0時まで位が丁度良い

89 :名刺は切らしておりまして:2020/08/15(土) 18:38:53 ID:75aFzlAy.net

【コロナ】 今月上旬の飲食店予約、前年の4割程度に・・・「この状態が長引けば営業を続けるのが難しくなるところが増える」
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1597471925/l50

57 :名刺は切らしておりまして:2020/06/18(木) 07:20:54.99 ID:okJLF4zS.net

これじゃあファミレスと食堂の違いは何なんだと思ってしまう。

63 :名刺は切らしておりまして:2020/06/30(火) 10:44:46.48 ID:aat7BGoY.net

シルク・ドゥ・ソレイユが破産申請 コロナで全公演停止 [爆笑ゴリラ★]

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1593469392/l50

95 :名刺は切らしておりまして:2020/08/20(木) 19:48:47 ID:tCDM6Oso.net

高かろう不味かろう店員店長バカだろうのファミレスに
何か存在価値、社会的意義があったとすればイレギュラーな時間帯で働く人たちに温かいご飯を提供してきたこと
潰れてしまえ

110 :名刺は切らしておりまして:2020/08/28(金) 16:13:37 ID:HncRINrT.net

>>109
大量リストラの根拠は何でしょうか?
順次オープンする店舗は控えているのでプロパーはリストラする必要なんて
無いと思いますけど

新店舗一覧
https://store-info.skylark.co.jp/skylark/list

52 :名刺は切らしておりまして:2020/06/03(水) 22:07:56 ID:qOhZDo7+.net

なんですかいらーくグループってネットでカロリー情報非公開なの?
事件でも起こしたの?

111 :名刺は切らしておりまして:2020/08/29(土) 16:33:34 ID:Jf3qy3B6.net

[Φ|(|´|∀|`|)|Φ] BBxed!!

91 :名刺は切らしておりまして:2020/08/19(水) 09:01:07.51 ID:w/HxX2Qx.net

>>90
今どき紙のクーポンってw

47 :名刺は切らしておりまして:2020/05/31(日) 10:07:50 ID:NdIBiR2h.net

>>46
君はまず昼間でいいから
部屋から出られるように頑張ろう

6 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 12:23:12 ID:zyBhmxAz.net

深夜のファミレスなんて、もともとDQNの巣窟だし
そういう奴らに限って、ところ構わずウイルスをばら撒くんだよな
深夜営業なんてコロナに関係なくやめるべき

99 :名刺は切らしておりまして:2020/08/22(土) 23:18:27 ID:BdInrBiV.net

大森駅東口の日高屋 8/23日曜日で閉店の貼り紙あり 随分急だね、、、お世話になりました
ゆきんこ@yukiomori6
リツイート いいね 7分前

15 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 12:40:10 ID:u7H/x1Nv.net

>>1
というか深夜営業廃止したかったけど
理由がなかったから
コロナ理由に廃止します、というようにしか
見えないんだけど?

27 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 16:43:57.32 ID:ifcxBRHW.net

>>16
宅急便の配達も平日15時まででいいね

87 :名刺は切らしておりまして:2020/08/11(火) 15:28:59 ID:+NIH1bRl.net

>>85
今回のコロナ禍で、この国のあらゆる面での終焉が名実ともにはっきり見えてきたとすれば、
誰もが最悪の事態を真正面から受け止めるぐらいの覚悟はしないといけなくなるのかと
そして行き着く先はリアル「北斗の拳」みたいな惨状なんでしょう

60 :名刺は切らしておりまして:2020/06/25(木) 19:38:56 ID:XV8isLIg.net

【好きです! 】 つぼ八が大量閉店を発表 銀座店はじめ12店舗 2020/06/25
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1593058988/l50

80 :名刺は切らしておりまして:2020/08/04(火) 17:06:13.89 ID:TqLzZedT.net

実家のある福島の百貨店「中合」が8月で閉店してしまうんだって😢 子供の頃は3つあった百貨店がゼロになるのか。寂しいなぁ。閉店前に行きたかったけど、この夏の帰省は我慢しようかと思ってる😢

sumica𓇼ぐんまかわいいオンラインスタッフ@sumica_hw
返信 リツイート いいね 37分前

12 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 12:36:58 ID:4RzGynKN.net

すかいらーく全部

70 :名刺は切らしておりまして:2020/07/17(金) 23:37:16 ID:Ywwwoary.net

今の若い人は深夜にファミレスで集まったりなんてあまりしないだろうからいいと思う

112 :名刺は切らしておりまして:2020/08/30(日) 23:49:37 ID:8dohZDn0.net

【ラーメン1杯330円】スガキヤ、来年3月までに30店閉店へ 北陸からは撤退 ★2 [孤高の旅人★]
:
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1598761346/l50

67 :名刺は切らしておりまして:2020/07/06(月) 19:21:55.98 ID:kX71xs5/.net

ピリ辛肉味噌坦々麺さえメニュー復活させればすぐに業績回復できるのに…

108 :名刺は切らしておりまして:2020/08/28(金) 15:01:37.92 ID:HncRINrT.net

>>107
じゃあ、業務スーパーの冷凍食品はクオリティ低いですか?
仮に低いと思うような人であればガストのような手頃な価格のファミレス
チェーンに行くのが間違いだし、ガストが提供する料理にケチ付けるのも
間違いでしょ。

そりゃ高いクオリティに見合うだけの対価を支払えばホテルのレストラン
が利用できるんですから(笑)

17 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 12:44:18 ID:Li/Ak4XQ.net

>>11
いや、バイトしてたことあるけど深夜勤務はラク。平日ランチタイムや土日の昼間は地獄。

それに一連の深夜営業がなくなると、かえって治安が不安定になる可能性がある。
ファミレスは飲み屋ではないから酔っぱらっていない人が、ある程度深夜に街にいることは結構重要。

124 :名刺は切らしておりまして:2020/10/05(月) 09:48:24.70 ID:3YFcJMhw.net

もともと深夜営業って利益出てたのかねえ。謎だわ。

90 :名刺は切らしておりまして:2020/08/19(水) 08:04:10 ID:TiquPhmy.net

スマホアプリに頼った経営はやめたほうがいい。
あれは「店に行く動機」にはならん。
どのみち店に来る予定だった客がアプリクーポンで値引に使うだけ。
紙クーポンをばら撒けば、
期限内に店に行かなきゃ損するような心理が働いて
来客増につながるんだよ。

54 :佐藤 剛志:2020/06/07(日) 17:16:50 ID:mywwEBMU.net

>>34
原子力発電所の多くが停止して居る今、
深夜の電力価格が割安な訳でも有りませんからね。

115 :名刺は切らしておりまして:2020/09/12(土) 10:36:20.84 ID:Aniv8QOX.net

>>1
夜中なんか、誰も行かないやろ
ばかなの?

102 :名刺は切らしておりまして:2020/08/24(月) 13:06:11.20 ID:GwL0aFwb.net

あなた方が家で食ってるものもたいしてお値段変わらず、レンジでチンしたものばかり食っといてそれはなぁ

32 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 18:31:40 ID:2IADT9K9.net

深夜に人の動きに活気があったのって15年前くらいがピークだったんじゃないかな
ファミレスがあるような幹線道路は、昔は夜9時くらいでも車が多く走ってたけど
近年は7時半も過ぎると静かだよ

42 :名刺は切らしておりまして:2020/05/30(土) 14:05:26 ID:cejjPU8L.net

コロナ以前から深夜の採算は怪しくなってたしね
いい機会なんじゃね

104 :名刺は切らしておりまして:2020/08/26(水) 23:27:02.18 ID:85qoPCZd.net

>>100
様々な意味で「これからは深夜に出歩くな」ってことでしょう
コンビニも大規模な営業時間短縮がありそうだし

49 :名刺は切らしておりまして:2020/05/31(日) 19:03:28 ID:stGkhM1S.net

>>48
深夜の客層とその他の時間の客層は根本的に違うから、それ 当てはまらないよ。

店長副店長が夜シフト入る可能性を消すことで健康管理ができるようにするだけでも意義があるわ。
24時間戦わせる奴隷店舗運営時代さようならでいい。

114 :名刺は切らしておりまして:2020/09/11(金) 23:10:19.89 ID:RiYDfrJO.net

【駅前】ヤマダ電機「LABI新宿東口館」が10月4日で閉店へ

98 :名刺は切らしておりまして:2020/08/22(土) 21:02:44 ID:pRfC7NtM.net

>>97
それが日本が豊かである証明だったんだけどな

企業に余裕があった

38 :名刺は切らしておりまして:2020/05/30(土) 00:31:54 ID:XhG08EE/.net

>>31
政府「働き方改革推進のためにも、より一層この流れを進めましょう。」

46 :名刺は切らしておりまして:2020/05/31(日) 03:57:02.65 ID:DZTuuySX.net

深夜は犯罪の温床

夜間外出禁止令はよ

62 :名刺は切らしておりまして:2020/06/25(木) 20:06:19.00 ID:NN3PHERp.net

深夜開けても客来ないなら閉めるのは何も間違っていない。
それが市場原理

2 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 12:15:12.66 ID:FF6VFZ3b.net

良いね

25 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 14:40:51.80 ID:VwAygfum.net

>>18
橋本龍太郎の金融持ち株会社規制緩和も知らんのか

78 :名刺は切らしておりまして:2020/07/30(木) 21:13:03.96 ID:/J4v53N9.net

23 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 13:54:21.15 ID:jsNozEM0.net

法で規制されてるわけじゃないから、深夜帯に勝負するなにかが出てくるかもね

92 :名刺は切らしておりまして:2020/08/20(木) 01:02:33 ID:t3dEYIjS.net

>>91
紙クーポンは撒き餌になる。
アプリクーポンは釣った魚に餌を与えるだけ。

101 :名刺は切らしておりまして:2020/08/24(月) 07:44:14 ID:w26kZWhL.net

スカイラークもガスとも昔に比べて素材の劣化が激しい、見栄えが悪くなり過ぎなんだよな
出来栄えが如何にも業務スーパーの冷凍食品をチンしてソース掛けただけの作りばっか

14 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 12:38:19 ID:682CoAlj.net

ある時まではアブノーマルだったのが
> ニューノーマル(新常態)
になるってことか

100 :名刺は切らしておりまして:2020/08/24(月) 03:27:39.30 ID:wEwab4i2.net

深夜営業がなくなると
街が暗くなるな

26 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 16:33:28.09 ID:682CoAlj.net

>>22-23
これで全てのコンビニ・ガソリンスタンドも深夜営業の全面廃止に本気で踏み込むと
また色々と変わってくる気がする(既にそうなり始めているような気はするけど)

そして、法規制でサービス業系の深夜営業全面禁止を追認するようだと、さらにまた色々と

50 :名刺は切らしておりまして:2020/05/31(日) 22:46:14.83 ID:qIJ8kROO.net

>>49
そんなのコンビニじゃないから見たことないわ
だいたいフランチャイズ制じゃないから労基法無視したようなそういうのほとんどないですよ。的外れ

7 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 12:26:07 ID:uDBHBuzm.net

もともとこの手の事考えてはいても
種々の要因で出来なかったことを
これを機に実行する会社増えるんだろうね

コメント

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