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【外食】外食で「閉店ラッシュ」、迫る経営破綻の危機

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1 :HAIKI ★:2020/06/13(土) 23:57:05.64 ID:CAP_USER.net
新型コロナウイルスの感染拡大に伴う外出自粛を受け、外食業界は大打撃を受けた。緊急事態宣言は5月25日に全都道府県で解除されたものの、客足の戻りは緩やかなままだ。
逆風が吹きつける中、外食業界では過去に例がないほどの閉店ラッシュが起きている。

国内に487店舗(5月末時点)を展開する居酒屋チェーンのワタミは、「三代目鳥メロ」や「ミライザカ」を中心に2020年内に約65店舗を閉店する方針だ。
一時休業の影響により、ワタミの国内外食事業における既存店売上高は、4月は前年同月比で92.5%減、5月も同92.8%減と10分の1以下に落ち込んだ。

ファミレスや天丼チェーンも閉店に

同社の…

続きはソース元で
https://toyokeizai.net/articles/-/356445

148 :名刺は切らしておりまして:2020/06/19(金) 14:20:25 ID:tAA4I1r9.net

自宅警備員ばっかやなw

127 :名刺は切らしておりまして:2020/06/17(水) 18:48:40 ID:UlhHjdWI.net

いきなりステーキの夜逃げみたいないきなり閉店のインパクトが凄い
あとは臨時休業してた個人店がそのまま閉店・廃業パターンが割とよくあるわ

494 :名刺は切らしておりまして:2020/09/21(月) 10:21:10.32 ID:gmz0jZ79.net

今の所近所の外食は個人もチェーンもまだ潰れてないな

251 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 07:02:20.08 ID:yCMsiMPY.net

【飲食】吉野家HD 最大150店舗閉店へ [田杉山脈★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1595965370/

348 :名刺は切らしておりまして:2020/08/17(月) 13:47:27 ID:w96ucDfO.net

113 :名刺は切らしておりまして:2020/06/16(火) 02:21:43 ID:clpx45vu.net

ワクチン出来てインフル並みの扱いになるまで数年かかるだろうから、給付金もらって店仕舞ってのが続発しそう。
居酒屋とかドリンクで利益出してるのに、500円弁当売っても大赤字でしょ。

252 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 12:07:33.19 ID:d0bsmA5z.net

高架下オール閉店。
https://mobile.twitter.com/9GsHjrvWX8zzGi0/status/1288305947102703616
(deleted an unsolicited ad)

149 :名刺は切らしておりまして:2020/06/19(金) 14:23:49 ID:pcQ4AI6k.net

コロナ関係なく飲食店含む水商売はよく潰れる
それが水商売

244 :名刺は切らしておりまして:2020/07/27(月) 08:20:02.48 ID:dMk/ui+K.net

業態転換も簡単じゃない。

焼鳥や唐揚げのテイクアウトは大丈夫だとしても、
「家庭で焼肉セット」のように生肉や味付き生肉を売ると、
食肉処理や食肉販売や食品衛生など様々なルールに抵触するらしい。

弁当販売業は弁当を売れるが、惣菜を勝手に売れないなど、
ルールがやたらと細かいし。

425 :名刺は切らしておりまして:2020/08/24(月) 03:20:00 ID:9TnY+InV.net

>>16
一日中ネットしてテレビしてゲーム続行中ですか
そういう人生に疑問ないならいいんじゃないの

162 :名刺は切らしておりまして:2020/07/03(金) 11:30:29 ID:9qi6bh+/.net

>>150
大阪で超人気だった回転寿司屋も客足はコロナ前にはまだ戻ってない、なのでいつもネット予約しなきゃならなかったのがしなくても殆ど待たなくても座れる

5 :名刺は切らしておりまして:2020/06/14(日) 00:02:03 ID:8zTNqcBR.net

日本人経営でブラックじゃない店だけ助ければいい

265 :名刺は切らしておりまして:2020/07/30(木) 14:59:17.27 ID:SUa4FTFW.net

俺もアルコールは積極的には飲まないが
アル中や社会の底辺の奴らは
飲み屋が開いてなければ
ファミレス等でも宴会を始めるぞ
3-6月や緊急事態宣言中でも
散々見た

今でも入り口を開けている居酒屋を覗くと
小さなテーブルでマスクも無しに馬鹿騒ぎ

感染する事自体は仕方がないが
感染対策を全くしてない奴
他人にばら撒いても平然としている奴が
ファミレスとか社会に拡散するだけだぞ

居酒屋内で頓死してくれた方がマシだろ

412 :名刺は切らしておりまして:2020/08/23(日) 04:08:56 ID:pRCmwNkm.net

嫌煙のせいです

211 :名刺は切らしておりまして:2020/07/08(水) 14:23:23 ID:PqGr1Zmo.net

オレの住む小さな町に回転寿司3軒、ファミレス3軒、ステーキ屋2軒、かつやに焼き肉屋まである。オレはスーハ゜ーで
肉買って家で焼いて食ってるがな。アルバイトの調理したものはなるべく食わんわ。

426 :名刺は切らしておりまして:2020/08/24(月) 21:16:41 ID:NF15ST9Y.net

国際通りのお店40店舗閉店、40店舗休業(増え続けてます)。
80年代の国際通りのような、端から端まで地元の人も楽しめる街に戻らないですかね。
地図にはないですが、一休軒(タコーラが大人気)、西武オリオン(サンリオも入ってた)三越、トイマート、マキシー、1年2組、むつみ橋通りの小鳥屋など。
知花園子@zizizi666
返信1 リツイート3 いいね7 43分前

328 :名刺は切らしておりまして:2020/08/16(日) 20:43:12 ID:sVqrmTNk.net

388 :名刺は切らしておりまして:2020/08/20(木) 08:24:02.53 ID:jS8Y/GN0.net

>>386
同じ飲食で多角化してもな、電通みたいに広告業だけでなく国の事業の中抜きで多角化してたら黒字になる。

471 :名刺は切らしておりまして:2020/08/30(日) 00:57:51.39 ID:SUz+J3zk.net

>>10
なげーよ、ばーか

70 :名刺は切らしておりまして:2020/06/14(日) 11:14:20 ID:nXo+PY7E.net

もともと過当競争だったのだからそりゃ潰れるよ。
新店効果だけでインチキな決算作ってきた飲食や小売りの経営者はこの際よく考えるべき。

24 :名刺は切らしておりまして:2020/06/14(日) 00:32:29 ID:7vU9CdFC.net

>>1 は大手チェーンの話だけど 個人経営の飲食店はもうダメだろう
以前のように客足が戻るまで耐えられない

219 :名刺は切らしておりまして:2020/07/14(火) 01:31:55 ID:f9vo2IN/.net

https:/i.imgur.com/1hYyYLL.png
https:/i.imgur.com/z6NkTaM.png
https:/i.imgur.com/GCOf6lR.png
https:/i.imgur.com/tCwJfwj.png

165 :名刺は切らしておりまして:2020/07/03(金) 11:43:46.92 ID:zwhSrlli.net

その飲食店のチェーン店あたりが自粛解除しろって圧力欠けたんじゃないのw

502 :名刺は切らしておりまして:2020/10/01(木) 12:24:50.14 ID:E4Twbnpa.net

>>496
いやガストだけ

393 :名刺は切らしておりまして:2020/08/20(木) 09:44:41 ID:jS8Y/GN0.net

>>392
コロナで自粛でも食う量と、ウンコの量は変わらないから
売り先が変わるだけw
業務用食品卸業はアカン

161 :名刺は切らしておりまして:2020/07/03(金) 11:28:03 ID:9qi6bh+/.net

近所のガストを朝食で頻繁に使うからガストには踏ん張って欲しい。

356 :名刺は切らしておりまして:2020/08/18(火) 12:08:26.01 ID:QRLYlNCM.net

居酒屋は利益率高い
働き口を提供するという機能も果たしてきた
居酒屋がなくなると経済へのインパクトが結構ありそうだ

334 :名刺は切らしておりまして:2020/08/16(日) 21:42:34.86 ID:ftbfAfRI.net

外食とかじゃなくて真面目な仕事しろよ (5ch)

152 :名刺は切らしておりまして:2020/06/20(土) 20:16:39 ID:ox45nmUh.net

牛丼とかまつのやすら行かなくなった。
自炊が一日おきで久々に始まった。冷やし中華とか。
自炊しない日はマクドのチキクリスプ三個とトマトときゅうりかじるとか手抜きメシ

わざわざ車運転して
外で食べなくても自炊が安くて
酒飲んでも、好きなときに寝れるから外食の必要性があんま重要では無くなったわ。
気付いてしまったわ。
ただずっと引きこもりは住宅密集地で生活騒音とかでストレス溜まるから我慢出来ないよな。

349 :名刺は切らしておりまして:2020/08/17(月) 15:58:38 ID:rcG4yapT.net

まじうけるーぅ

13 :名刺は切らしておりまして:2020/06/14(日) 00:18:39 ID:NSi1tEoY.net

家呑みで良い。外で飲むと帰りがタイヘン(=_=)

221 :名刺は切らしておりまして:2020/07/17(金) 16:11:43.32 ID:oujlndHS.net

シェフやパチシエなんかもよほどじゃない限り生き残れなくなりそうだな ザマーミロ ケケケ

343 :名刺は切らしておりまして:2020/08/17(月) 09:50:25.56 ID:BuJWY6iM.net

USJとクルーが危機的です。
@USJ_20010331
USJ では、数日前から段階的にアルバイトクルーの契約解除(リストラ)が行われています。
USJで働いているクルーの多くは、半年ごとに契約更新が行われますが、現在の段階では、9月末で契約が切れる有期契約者において契約解除が言い渡されています。
#USJ #ユニバ #契約解除 #リストラ #コロナ
午前6:10 · 2020年8月12日·Twitter for iPhone

USJとクルーが危機的です。
@USJ_20010331
8月12日
返信先:
@USJ_20010331
さん
また、パーク内においては、レストランの半数が無期限で閉店をしており、フード販売のカート・ワゴンも半数が閉まっています。
USJで働く従業員の約8割は、アルバイトクルーによって支えられています。
この度の契約解除によって何百人、何千人という従業員の仕事は無くなります

107 :名刺は切らしておりまして:2020/06/15(月) 08:42:55.19 ID:bOxIxsZP.net

もうファミレスに集まって盛り上がったりしないだろうし狭い地下の店なんかは年中換気なんてできないだろし個人経営の店で客場では入りするたびに念入りに消毒なんてやってられないだろし キッチンカーは厨房が3密で・・・ かなり淘汰が進みそうでイイ感じ♪ これで人手不足の業界もウィンウィンだね

417 :名刺は切らしておりまして:2020/08/23(日) 08:06:55 ID:Ycu245YK.net

わりと普通に戻ってる店もあるよな

406 :名刺は切らしておりまして:2020/08/22(土) 22:18:21 ID:EMrftRvp.net

>>399
web系だけど楽観論が支配していたのは5月、6月まで。
今は営業自粛で中断していた分が一気に再開したから忙しいくなってるだけで
その先の新規案件はパッタリ。みんな様子見って感じ。
既存顧客ガッチリ掴んでいるところじゃないと厳しいと思う。

335 :名刺は切らしておりまして:2020/08/16(日) 21:45:47.54 ID:+Jn+fZkm.net

今すぐ東京にもっと、ユダヤ人の移民のかたおよびユダヤ人の外国人労働者さんを受け入れよう!
今すぐ東京にもっと、アラブ人の移民のかたおよびアラブ人の外国人労働者さんを受け入れよう!
今すぐ東京にもっと、イスラム教徒の移民のかたおよびイスラム教徒の外国人労働者さんを受け入れよう!
今すぐ東京にもっと、東南アジアの移民のかたおよび東南アジアの外国人労働者さんを受け入れよう!
今すぐ東京にもっと、アフリカの移民のかたおよびアフリカの外国人労働者さんを受け入れよう!
今すぐ東京にもっと、フィリピンの移民のかたおよびフィリピンの外国人労働者さんを受け入れよう!
今すぐ東京にもっと、中東の移民のかたおよび中東の外国人労働者さんを受け入れよう!
今すぐ東京にもっと、インドの移民のかたおよびインドの外国人労働者さんを受け入れよう!
で、オマエラ日本人の返事はなに?wwwそれがオマエラ日本人の正体。それがオマエラ日本人の本性。 君達日本人はレイシストだ。

437 :名刺は切らしておりまして:2020/08/25(火) 11:04:23 ID:wggemryR.net

>>171
世間知らずの食べ比べしたけどファミレス系のステーキは派手に油が跳ねるけどカスカスでクソマズだよね
ステーキを売りにしてる大衆系(いきなり〜ではない)の3千円クラスでもクッソ不味い

261 :名刺は切らしておりまして:2020/07/30(木) 04:07:54.69 ID:mcKW9m84.net

外食するカネが無い
外食に行く靴も無い

309 :名刺は切らしておりまして:2020/08/07(金) 11:08:33 ID:EWqJ/QF7.net

潰れてほしくない店は、むしろ行く機会増やしてるから太ったわ

57 :名刺は切らしておりまして:2020/06/14(日) 07:42:37.39 ID:9zRLD8ip.net

今後は海外みたいな駐車場で車内飲食するドライブスルータイプのレストランか?

4 :名刺は切らしておりまして:2020/06/14(日) 00:00:42.77 ID:qtBRPnIr.net

全部潰れろ

30 :名刺は切らしておりまして:2020/06/14(日) 01:44:25.57 ID:aIOaUB9x.net

サービス産業は全体に打撃が大きいな
当たれば儲かるけど、世間が実質的なものにしか興味を示さなくなる
虚飾傾向の強い商売ほど影響は大きくなる

141 :名刺は切らしておりまして:2020/06/19(金) 10:01:26.66 ID:sANgNgtx.net

>>118 牛肉食う時は金かけろ
テ゛パ地下のヒレステーキ2割引きを家で焼いて食うのが一番。最近の肉ええわ。

510 :名刺は切らしておりまして:2020/10/10(土) 08:56:17.46 ID:Emz+D0cP.net

>>507 立ち食い蕎麦屋の撤退
しかしオレの近くの住宅街で個人で家族でやっている蕎麦屋は頑張っているな。密避けようと11時過ぎに行くと、
客がいつもの通りいる。蕎麦屋は店の人は家族だけ、客も近所のオヤジ、オバちゃんだけだから安心だからか。
今、新そば出ていてウメーよ。

247 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 12:01:33.56 ID:2DadLYqN.net

>>1
外食駄目なら内食売れよ

360 :名刺は切らしておりまして:2020/08/18(火) 18:11:13 ID:FwvmQilq.net

>>359
ホテルも、同じのをチンして出してるだけだからなw

184 :名刺は切らしておりまして:2020/07/03(金) 14:04:52.19 ID:fxXu7mvx.net

狭い個人店だけでなくチェーン店もコスパで客詰め込んで回転率だものな 3密とか換気とか言ってたら利益にならんわ むしろ開けててもマイナスじゃね?

245 :名刺は切らしておりまして:2020/07/27(月) 12:25:44.41 ID:LInDuZCZ.net

生活苦融資、リーマンの80倍 コロナ禍で1千億円超、申請殺到 ★4 [ばーど★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1595818021/l50

383 :名刺は切らしておりまして:2020/08/19(水) 15:45:35 ID:CbbJmwjX.net

外食産業が終わりとかいうのは暴論そのもの。思考停止も甚だしいわな。

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