【飲食】「Go To イート」に振り回された飲食店の悲痛 [田杉山脈★]

引用元

1 ：田杉山脈 ★：2020/12/01(火) 18:27:32.15 ID:CAP_USER.net
「12月は飲食店にとって最大の繁忙期。少しでも挽回できたらと思っていたが、今回のコロナ感染者の拡大でその期待はなくなった。12月の売り上げが厳しければ、廃業に踏み切る店も多いだろう」

11月下旬、東京都内で複数の飲食店を経営するあるオーナーは力なくそう答えた。このオーナーが運営する店では、東京のコロナ感染者が500人を超えるようになった11月中旬以降、予約のキャンセルが続出。来店客数も直前の約半数程度に落ち込んだ。

　少しでも売り上げを補おうと活用した「Go To Eat(イート)」のポイント事業はトラブル続きだったという。「急にオンライン予約が増えたので従業員を手配したり、会計も複雑になり対応に追われたりした。利益にならずとも事態が少しでもよくなるならと頑張ってきた。だが、オンライン予約のポイント事業は予定期間がまだあるのに(予算が上限に達したことで)突然終了。もちろん予約はパタッと止まった。コロナ感染者の拡大で客数が激減し、手配した人手は急に不要になり、仕方なく前日にシフトを減らす連絡に追われた」(前出の経営者)。

■「必死の準備」も報われず

　購入金額の25％分を上乗せした「プレミアム付食事券」を販売する「Go To Eat キャンペーン Tokyo」は11月20日から始まったばかりだが、コロナ感染者の拡大を受けてわずか一週間で食事券販売が停止となった(停止期間は11月27日〜12月17日まで)。

　コロナ感染者の拡大を受けて、東京都以外でも食事券の販売停止を決めているところが複数出てきている。神奈川県や埼玉県、茨城県など、販売停止の期限が「未定」という地域も複数ある。年末の書き入れ時に向けて行った準備が報われなかった飲食店は少なくないだろう。

　「Go To イート Tokyoのために必死に準備した。それも結局、利用されない。なぜ、飲食店ばかりこんなに振り回されなければならないのか。そして、この現状を世間の人はほぼ知らない。それが一番悔しい。いまだ多くの人が『Go Toイートで飲食店が救われている』と思っているのだから」(前出の経営者)。

　ポイントを活用した短期的な需要喚起ではなく、家賃支援など中長期的な支援を望む飲食店からは「(ポイント事業は)税金のむだ遣い」という批判も上がる。Go Toイートが事実上の”足止め”を食らった今、国はより適切な支援策の在り方を考える必要があるのではないだろうか。
https://news.yahoo.co.jp/articles/db8d47df19bc99e3c06fac19cc0969fecc5c2a53

3 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 18:36:08.08 ID:7G/JTp1B.net

これは仕方がない。どんなに店側が準備と対策をしても、客の中に「スーパースプレッダー」
がいたらクラスター感染する。
しかし、GoTo以外、飲食店に客を呼び戻す方法も無かったのも事実。
ジリ貧で潰れるか否かだったでしょう。

4 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 18:37:24.27 ID:QZ0w1ygf.net

いや息継ぎ策やろ？　ずっと閉店してたら廃業しかないし

8 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 18:42:33.81 ID:gfrBqA69.net

居酒屋とか夜の店は５０代から上は出入り禁止にしとけば良かったんだよ
そしたら大事にならなかったのに

68 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/06(日) 15:26:38.20 ID:OaM2vE1R.net

本当に可哀想だと思う。
俺も飲食業だからわかる。

ただ飲食業なんて、過当競争なのよ。
生臭い潰し合いなのよ。

GoToイートだのみの店は終わってる。
みんなと同じ、ましてや政府のひいた道を走るしかない能無しが、生き残れるほど甘くない。

飲食なんて、どこまでいっても個の問題よ。
早く辞める道筋を考えた方がよい。

25 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 20:23:44.74 ID:HgkBz1LV.net

>>23
そうなんだよね、中共に言えよと

怒るなら中国でテロの一つでも起こせとしかいいようがない

27 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 20:35:54.89 ID:NLcemrvB.net

お友達の中抜き企業にお金流れたし大成功

35 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 02:29:22.49 ID:GI3mvPN3.net

スペイン風邪も似たように秋頃から第二波三波と来たんだよな
今の所同じような経過をたどってる。
学習しろよ。。だよな
コロナと違って若者の方が年寄りより多く死んでるし
医療、栄養面等で現在と比べようがないが危機感は半端じゃなかったんだろね
幸いな事にウイルスが変異したのか人が免疫を獲得できたのかワカラナイが収束できている
今回もワクチンも出来てきた事だし、克服できればよいのだが。
こんなの数年続けたらマジ生活、経済がめちゃくちゃになるな〜。

23 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 19:43:05.68 ID:H6iD9zBW.net

>>1
> 【飲食】「Go To イート」に振り回された飲食店の悲痛
問題はGotoイートでも日本政府でもなく、
コロナを隠蔽して世界中に広めた中国共産党政府な。

飲食店の阿鼻叫喚が続く中、
そこを今一度確認しておきたい。

40 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 06:11:34.54 ID:goV/gJEd.net

GOTOでコロナが拡大したエビデンスは無い。
経済を回せ。

と書き込んでいた人はどう思っているのだろうか？

53 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 19:09:13.10 ID:fEAmWYTn.net

GOTOトラベル　GOTOイートも
完全に　現場で苦労している医療従事者を愚弄（ぐろう）する行為

現場のプロには、感染してはいけないと言って
旅行や外食や帰郷は控えさせ、病院の寄宿舎に泊まらせ
かつボーナスは減らし　感染の恐怖と過重労働で煮え湯を飲ませ

かたや一般人には税金注いで　遊びまわって外食や旅行を奨励し

医療従事者に暴動が起きないほうがおかしい

65 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/04(金) 20:42:13.99 ID:y+llWBiZ.net

飲食からも文句言われるなんてGOTOやった政府は報われないな
もうGOTOは今すぐやめよう
それがいい

50 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 12:10:19.16 ID:v2i8Kjon.net

>いまだ多くの人が『Go Toイートで飲食店が救われている』と思っているのだから

思ってねえよ

19 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 19:24:36.06 ID:p2J6STAw.net

菅首相ぐるなび
菅首相ゴリ押しお手盛り文化功労者
ぐるなび滝
楽天三木谷

20 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 19:24:57.98 ID:SkS12ZM9.net

中長期にわたる家賃支援による半国営化で、
感染症を助長する形態の飲食店を存続させるのは宜しくない。

63 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/04(金) 19:44:57.67 ID:EcaWHW2r.net

あげ

29 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 20:55:22.19 ID:WtdXGdn7.net

gotoイートで行きたかったのに一度もいけなかった。gotoやってる店にはバカらしくて普通には行きたくなくなるし、一時的に金は貯めれたんだろうが2度と行かなくなるデメリットも。
ケチが金を使わず、使えず損も行かないから最終的に金を刷るしかないだろう。
くら寿司の勝ち。

72 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/27(日) 19:41:35.56 ID:lXARc+Oi.net

>>69みたいなアタマをつかわない仕事してる奴は
そのうち働くところがなくなるわけｗ

土方といっしょ

13 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 19:14:21.79 ID:rKiUM3Y6.net

>>1
誰もあんなクソ政策で救われてるなんて思ってないよ。
どうせ政府とズブズブな下請け業者が儲かってお金をキックバックしてるだけだろうし。
オリンピックがもし開催された時に飲食店とホテルが壊滅してた場合の言い訳にやってるだけでしょ。
政府はちゃんとGOTOなんかで支援した、悪くないって。

39 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 05:14:50.06 ID:zSA2ez9G.net

飲食店はテイクアウトをやれって

テイクアウトやらないと潰れる

58 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/04(金) 19:12:02.35 ID:uuZaTWHp.net

最大規模クラスター　旭川の病院２０３人に
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20201204-00000219-nnn-soci

49 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 11:37:02.76 ID:iwQlhuQN.net

A級戦犯はトラベルだろ
イートは被害者
飲食店叩く前に風俗店何とかしろ

44 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 07:05:01.32 ID:qReiB6VE.net

ＧｏＴｏイートは販売停止ではなく、１人で食事する人しか使えないようにしたら。

55 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/03(木) 03:10:25.68 ID:Q+0Dqfev.net

>>50
じゃぁ現場の人を救いもしないんだったらgotoイートなんて必要なかったよな

33 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 02:13:54.25 ID:+b6dpHUZ.net

飲食でもコロナ時代に対応できてるマックとかかつやとか好調なんでしょ

26 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 20:28:53.39 ID:UmAfHz92.net

会食は感染リスクが高い。　ひとり飯仕様にして、それがダメなら閉店してもらうしかない。

57 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/04(金) 14:34:03.63 ID:PJpiHwat.net

あげ

24 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 19:51:21.13 ID:sBGZlIGA.net

コロナに振り回されてんだろ。なんでも人のせいだから飲食店勤務なんだよバカ。

34 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 02:19:50.49 ID:shNEHbGQ.net

地方は持ちつ持たれつで常連が支えてるんだよな
客を売上としか見てなかった都市部特有の問題

7 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 18:41:04.27 ID:iraQVp3/.net

飲食店ばかり??
製造業は勤務が減ってもなにもないんだぞ？？

15 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 19:18:39.98 ID:SIC65xzD.net

Goto関係無くオープンと同時に満席で大繁盛の店なんてゴロゴロあるぞ。コロナだけが原因じゃないだろ。

71 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/26(土) 18:44:04.74 ID:xl1hjlG6.net

【東京】949人に衝撃走る…ネットに悲鳴「ヤバすぎる」「みんな出歩けるのが不思議」 ★3 [ばーど★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1608975151/l50
、

30 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 21:47:37.49 ID:qx039w2+.net

さっさと転業、転職してくれ

いつまでしがみついているんだよ。変わってくれ、環境変化に適応しないと自分達が結局一番苦しくなるぞ

38 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 03:12:05.32 ID:DEOQGFLj.net

ＧＯＴＯﾎﾟｲﾝﾄをテイクアウトに使わせてほしい
第３波来てるのに居酒屋やレストラン行くのは自殺行為

36 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 02:36:55.00 ID:S4gUm2NE.net

給料が必要な従業員を雇わず家族のみで自前の土地建物で
欲張らず無理しない範囲で1店舗のみ経営してたような店は
実は補助金焼け太りのところが多い

数店舗に商売拡げてた店は悲惨だろうな
何店舗あっても補助金は経営者へ一律なんだろ

52 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 17:31:39.02 ID:+0kl3rdG.net

イートに参加してない店は混乱してないから。

56 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/03(木) 03:25:37.03 ID:pGCT3A4c.net

政府がアホなだけ
GOTOイートなんかやらなければ
現場はここまで混乱しなかったってことだろ

46 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 10:32:18.65 ID:XOfkw2WT.net

>>39
テイクアウトのみにしたところ売上は80パーセント減
家賃さえ払えないと報道で店主が答えてたよ
テイクアウトのみで良いならケータリングカーに変わるしかないね
高い家賃払って実店置く必要が無いんだからさ

46 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 10:32:18.65 ID:XOfkw2WT.net

45 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 10:28:42.66 ID:XOfkw2WT.net

こうなるに決まっていた
GoToイートやプレミアムをどうしてもやりたいなら夏に開始するべきだったのに晩秋になってからやるとか遅すぎなんだよ
あとはとにかく換気が悪い狭い店が大杉
高い家賃払って借りるような状況じゃないべ
屋外営業出来るような物件にすぐさま切り替えて、屋外で飲食させにゃ！
ウチは屋外で飲食出来るので安全です！を売りにして一人勝ち出来るのになあ
なんて経営能力の低い人間が多いのこの業界
時代遅れの物件で営業し続けるのはもう無理！

67 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/06(日) 11:34:14.39 ID:756csBTQ.net

>>58
感染病院で陰性だった看護師が看護師集めて女子会やって別の病院に感染広げたとか完全に飲食店のせいなんだよな

47 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/02(水) 10:36:20.96 ID:XOfkw2WT.net

>>33
マクドナルドも店内感染が止まらないけどね
スーパースプレッダーが一人いたら簡単にどんどん感染する
日本では報道規制の圧力かけて報じないけどコロナは経口感染する
だからウイルス入りの飲食物を口に入れただけで危ないんだよ
自宅で92度に再加熱できないもんを買って食うこと自体危ない
豊洲市場なんて陽性の仲買人が陽性判明後も一日も休まずに真面目に働き続けてる有様だから、生魚なんかまずウイルス付着してるっしょ
それを鮨や刺身で食ってる都民…

11 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 18:56:54.64 ID:oTM2HdvQ.net

近所の蕎麦屋で出前頼んでもお食事券使えた。飲食店はテイクアウトがんばってほしい！

70 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/08(火) 08:08:28.40 ID:IMdIlo10.net

禰

17 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 19:21:48.56 ID:GDGVctkg.net

>>12
しないって言うなよ。
生活範囲にバカが一人いるだけで確率がぐんと上がるんだ。

10 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 18:54:46.47 ID:g6LWmqCp.net

飲食店ばっか支援するのやめろよ
飲食店がコロナ増やしてんだぞ

73 ：名刺は切らしておりまして：2021/01/05(火) 22:59:10.21 ID:CpTirslv.net

【話題】緊急事態宣言が出ても飲みに行くという若者「GoTo（キャンペーン）なども行っていたのに何を今さらという感じ」
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1609849218/l50

16 ：名刺は切らしておりまして：2020/12/01(火) 19:20:21.40 ID:HZESDQlO.net

自分だけが被害者だと思ってるよね加害者としての自覚はないんかな